「美味しいだけでなく、ワクワクするような商品を」

こちらを心がけて製造しています。

当事業から出る廃棄物を減らすべく、醸造のたびに出るビール粕は堆肥や家畜の餌として、

地元の方へ無償提供しています。

また、当事業においてもペット用のクッキーへ活用する等しています。

そして、当事業では

地元農産品

製菓店では使用しない余った果皮

パン屋で余った商品

等々、地元特産物や、本来ならば捨てられるのを待つだけのもを活用した商品が多数ございます。

モノづくりを通して、周囲を巻き込んだワクワクも提供できれば…

こういった理念を掲げて活動しています。

我々の活動にご賛同いただける方、ご興味をお持ちの方は、こちらよりお問い合わせください。

醸造所の立ち上げ支援も行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。